ぶどうの贈り物

私は三姉妹の長女ですが、私は8月生まれ、妹は2人とも9月生まれです。

三人ともちょうど果物のいい頃に誕生日を迎えます。

 

母は8月の私の誕生日には、一番早くに色づいてきたぶどうをプレゼントしてくれました。

誰よりも早くに味わった今年のぶどうはちょっと小さめで甘酸っぱかったけれど、何よりうれしいぶどうでした。

 

明日誕生日を迎える下の妹には、豪華で色鮮やかなぶどうのセットを贈っていました。

シャインマスカット、ブラックビート、ゴルビー、ゴールドフィンガーの4種類。

緑色、黒色、赤色、黄緑色の細長い面白形のぶどう。

すごく色とりどりできれいな箱。

きっと開けた瞬間、驚いて喜ぶだろう・・・そういう顔を想像できる箱。

 

9月の末の真ん中の妹の誕生日にはどんなぶどうを贈るのかな・・・。

その時旬の一番おいしいぶどう。

そして、一番喜ぶぶどう。

 

贈るぶどうをお客様と一緒に選んでいると、お客様の贈る相手への思いが伝わってくる。

だから私たちも、いつも誰かが一番喜ぶ顔を想像して作って、箱に詰める。

 

 

開けた瞬間の彩りとたくさんの種類を楽しんでほしいと考えて選びました。

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好きなぶどうをいくつも贈ったり、開けた瞬間の彩りを大事に贈ったり・・・どんな箱もお客様の贈る相手への思いが詰まった箱です。

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昨年は敬老の日の贈られる方もたくさんいらっしゃいました。

一日に準備できる量は限られているので、ご利用をお考えの方はお早めにご連絡ください。

当日着にこだわらない方は大丈夫です!

 

今日のぶどう

シャインマスカット

ゴールドフィンガー

ゴルビー

ブラックビート

藤みのり

 

藤みのりはブラックビートなど黒、紫色系の新品種が出てきたのを機に栽培をやめようと思っていたのですが、問い合わせが多く、たくさんのファンがいることを知って、量は少ないですが、作り続けようと思っています。

お気に入りのぶどう

たくさんの品種があって、色も形も粒の大きさも香りも味も違う色とりどりのぶどうたち。

同じぶどうとして一括りにしていいの?というくらいにどれも個性がある。

ぶどうもいろいろならば、人の好みもいろいろ。

お友達同士でいらした方も、ご家族でいらした方も好みが分かれてしまうことが多いので、いつも賑やかに試食されながらお好きなぶどうを選んで行ってくれます。

 

うちのぶどうを気に入ってくれて何度も通ってくださるご近所や市内の方。

わざわざうちのぶどうを買うために来てくださる遠方の方。

通りがかりに「ぶどうが並んでいるのが見えていつも気になっていたの!」と言って来てくださる方も不意に立ち寄ってくださる方も。

みんなうれしいです。

 

いつもありがとうございます。

 

遠方から買いに来てくださった方はやっぱりシャインマスカットをお求めになる人が多いです。

2年前にNHKの「キッチンが走る」に母が出演させていただいたのですが、それを「見たよ~!」という方が遠方から来てくださいます。

 

シャインマスカット2房。

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シャインマスカットをとても気に入ってくれて、大切な人にも贈るのだそうです。

 

こちらもシャインマスカットばっかり3房!

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「キッチンが走る」以来なので、今年で3年目かな?

毎年ありがとうございます。

 

こちらはシャインマスカットとゴールドフィンガーの詰合せ。

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小さい子にはとにかくゴールドフィンガーが人気!

なので、小さいお子様がいるご家庭への贈り物におススメしました。

味比べもできて楽しいかな~と思っています!

 

うちのぶどうを気に入ってくれて毎年選んでくれる、そして大切な人に贈りたいと思ってくれる・・・

それが何よりもうれしいです。

ずっとそういうものを作っていける農家でありたいと思います。

 

お客様にはその日のぶどうの中で一番お好みのぶどうをご購入していただきたいなと思っているので、できるだけ試食はご用意しております。

時間によってはその日並んでいる全種類の試食がご用意できない場合もありますが、ぜひ、ご試食だけでもお立ち寄りください!

ぶどうの直売はじめました

お久しぶりですが、まずはぶどうの直売開始のお知らせから・・・。

8月25日より2013年のぶどうの直売をはじめました。

まだまだ量は少ないのですが、それでもずっと心待ちにしていてくださったお客様が毎日のように「待ってたんだよ~」と来てくださって、とても賑やかな1週間となりました。

これからどんどん品種も量も増えていき、飯村農園は1年で一番色とりどりになります!

 

今日のぶどう

シャインマスカット

ゴールドフィンガー

ブラックビート

ゴルビー

農園のチラシー冬 れんこんバージョンー

新しい農園チラシを作ったのでお披露目♪

 

今はれんこんを贈るときに、A4サイズのチラシを4つ折りにして、JA土浦のれんこんのチラシとともに箱に入れています。

こんな感じで↓。

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今はれんこんの季節なので、れんこんを1面にした「冬 れんこんバージョン」♪

 

開くとこんな感じです↓。

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れんこんのお客様にも「飯村農園はれんこんだけじゃなくて、梨とぶどうも作っているんですよ~」と伝えたかったので、もちろん、梨もぶどうもでかでかとアピール(笑)

特に、直売・お取り寄せのメイン=ぶどうはシーズン終わったばかりにも関わらず4分の1ページ丸々と使って、なんかれんこんより目立ってるし・・・

 

れんこんも梨もここには古くからの産地があって霞ケ浦という後ろ盾を持って、立派にブランドとして確立されてる作物。

一方ぶどうの産地はここにはなくて、母が10年ほど前に栽培をはじめ、県内外の研究機関や篤農家に何度も何度も通って、指導を仰ぎ、本を片手に栽培に取り組んできた作物。

 

ぶどうは新しい品種が毎年次々と出てきて、品種がとにかく豊富。

豊富な品種の中からどれを選ぶかは大事なところだけれど、母は研究機関や篤農家に通いつめていたことで有望品種に取りかかるのも早かった。

さらに、ぶどう栽培の歴史が浅いことが逆に功を奏して、園の拡大期と有望品種の栽培開始時期がちょうどぴったりだったのもラッキーだったのかも!

 

余談ですが、過去に私はある県の農業機関にちょっといたことがありました。

母は県の女性農業士をしていることもあって、その職場には母をよく知っている人がたくさんいました。

そこで私は、いろいろな方(私からすれば上司、機関の上層部の偉い方などなど)から「お母さんは先見の明があるんだね」とよく言われました。

 

確かに、ある、のかも・・・

そう思うことはしょっちゅうある、かも・・・

 

でも、母は「今後これが売れそう!」という思いでぶどうを始めたわけではなくて、ただ、母自身が「ぶどうの房に魅せられて自分でもその立派な房を作ってみたくなった」だけなのです。

だから、「自分が好きなぶどう、自分がおいしいと思ったぶどう、それをお客様にも食べてもらいたい」と思っているだけなのです。

そういう意味では先読みしてぶどうを作りだしたわけもなく、売れそうだから有望品種を選んだわけもないので、先見の明があったのかどうかは分かりません。

 

それでもやっぱり、過去を振り返っても、今のこの状況をみても、やっぱり母の選ぶ道や決断には「先見の明があるのか?」と思わずにはいられないこともあります・・・

県の農業に関わって長いベテランの偉い方が言うんだから・・・そうなんだろうか?(笑)

 

まあでも母に先見の明があるのかどうかは置いといて、とにかく母はそういうまっすぐな人なのですが(こうと決めたら前しか見ないような人なのです・・・)、そんな母が前だけ見ていられる、その背景に実は父がいることまでは誰も知らない(笑)

「やりたいことをやれ。自分で考えてやれ。」と自由にやらせてくれる結構寛大な人だけれど、ちょっとでも暴走気味だったり道をはずしたりしそうなときは強く手綱を引かれる(笑)

 

私も何度も・・・(汗)

 

と、まあ、かなり脱線してしまいましたが、そういうわけで、部会もなく直売とお取り寄せをメインに販売しているぶどうを宣伝させてもらっちゃっています!

 

こちらが↓そのチラシ。

2回おって4分の1にして使用。

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手帳の使い方

今年の手帳と2013年の手帳。

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私の手帳は農業日誌で日記帳でメモ帳でもある。

 

数年前までは手帳とノートと卓上カレンダーを3点セットで持ち歩いていたけれど、今年からずっと気になっていたほぼ日手帳を使い始めた。

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3点セットのときは月間予定を卓上カレンダーに書いて、週間ページのある手帳には今日の出来事を書いて、ノートには講習会や研修会のメモから日常感じたちょっとしたことまでなんでも書いていた。

3点セットも結構長く続いていて、気に入っている使い方だったのだけれど、ずぅっと気になっていたので思い切ってほぼ日手帳にしてみた。

 

1日1ページはなんでも書いてしまい、結構書く量が多くなってしまう私にはちょうどいい。

(という日もあれば書かない日もあるんだけれど・・・)

いろいろなページがあるのでなんでも全部この手帳に書き込めるところがいい。

年間ページには作業内容や出荷量など農業のことを書けば一目で一年分の仕事のことがわかるし、重宝している。

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60歳の樹の梨を届けたい

ナシ剪定が始まって3日目。

 

これからナシの剪定が終わるまでは、基本「午前レンコン収穫、午後ナシ剪定」となります。
暮れは(12/20前後から)一日レンコン収穫になります。
年明けはレンコン収穫の進み具合、ナシ剪定の進み具合により一日ナシ剪定になることもあります。

 

冬は閑散期と思われてる方もいるかもしれませんが、レンコンは旬の時期=収穫のピークだし、ナシは来シーズンに向けての大事な準備期間で剪定→花芽整理→摘果と春の開花までに準備する事はたくさんあります。
その間にもやらなきゃならないことがあって、なかなか大事な時期です。
この時期をどう過ごすかが、来シーズンの出来不出来に大きな影響を与える…そんな気持ちで過ごしています。

 

ただ、私はナシ剪定は大好きな作業のひとつなので、毎日楽しくもあります。

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おせちにぴったり!れんこんの肉詰め

母のおせちの定番の一品。

穴があいていることから先が見通せると言われ、おめでたい席に欠かせないれんこんですが、その穴にたくさんの具を詰めて、「これから行く先にはたくさんの幸せが詰まってるよ!」「未来には希望がいっぱいあるよ!」と私たちは思いを込めています。

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子供にも大人にも人気で、しかもご飯にもお酒のおつまみにも合う。

しかも冷めてもおいしいのでたくさん作って残ったらお弁当にも使える万能おかず!

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田んぼに初氷(11月25日)

昨日田んぼに氷が張りました。

今年初でした。

水戸では氷点下になったと朝から気象情報で言っていたので、多少は覚悟していましたが・・・

でも、昨日は晴れていたので仕事中は意外と寒くなく、むしろ、背中に陽を浴びてぽかぽかしていたくらいでした。

 

農業では気象情報は作物の生育状況を判断するのにも、仕事の計画・段取りのためにも重要な情報源。

春先から秋にかけての梨やぶどうがある時期は特に注意深く見てたし、そのうえでスマホでも毎日何回もチェックしていたほど過敏になっていた。

果樹は果実のない時期の温度も生育に影響しているのだから、今だって重要な情報。

 

だけど、私は最近見るのが嫌というか知りたくない時がある。

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